Единственный выход для Марка — рискнуть всем и открыть собственное заведение. Партнёром он берёт начинающего повара Аарона, человека, с которым познакомился буквально накануне. Идея кажется безумной, но другого шанса доказать, что талант и честная кухня могут заткнуть за пояс всю столичную мишуру, у Марка нет. Он уверен, что именно в свободе творчества и простоте вкусов скрыта настоящая сила, способная привлечь гостей лучше любых раскрученных брендов.
Однако мечта о собственном ресторане быстро сталкивается с суровой реальностью. В поисках инвестиций Марк и Аарон обивают пороги всех, кто теоретически мог бы вложиться в проект. Но вместо поддержки получают очередную проблему: совершенно неожиданно они оказываются в долгу у сербской мафии. Эта сделка, кажущаяся спасением, оборачивается ловушкой — теперь долг нужно отдавать, и времени у них почти нет. Отступать невозможно, ведь каждая ошибка может обойтись слишком дорого.
Теперь новоиспечённым коллегам приходится не только строить бизнес, но и лавировать между кулинарными амбициями и требованиями людей, с которыми шутки плохи. Им нужно изо всех сил удержать проект на плаву, доказать свою состоятельность и найти способ расплатиться, не потеряв ни свободы, ни жизни. И чем дальше они заходят, тем яснее понимают: их ресторан перестал быть просто мечтой — он стал единственным шансом выбраться из хаоса, в который они угодили.